Жидкая диета для похудения

«Все, что не вода – это еда!» - утверждают практически все диетологи мира. Когда четверть века назад при помощи такого «чуда», как жидкая диета, начали спасать от ожирения даже самых, казалось, безнадежных пациентов, никто не думал, что она станет «классикой жанра». Некоторые люди не верили, думая, что умрут от голода, питаясь, по их мнению, водой. А другие рискнули…

И что же произошло? Во время такой диеты желудок начинал уменьшаться в размерах, так как почки и печень взяли основную работу на себя. Жидкая пища не давала ни секунды ощущать себя голодным, потому что 200 мл сока-фреш по калорийности равны миске супа. То есть, человек получает необходимые калории целиком, при этом не переедая. При выходе из диеты ему уже не нужен тот объем пищи, который он съедал ранее. А сниженная калорийность делает свое благородное дело, уменьшая человека в объеме.

Жидкая диета рассчитана на неделю. Но если вы хотите продолжить, то это тоже возможно. Просто нужно сделать перерыв из трех дней, когда вы нормально и низкокалорийно питаетесь здоровой пищей, а затем можете продолжать. Циклы 7 дней диеты плюс 3 дня здорового питания проводят до нормализации вашего веса.

Диета для похудения жидкая рассчитана таким образом, что все жидкости вы выпиваете по одному стакану – 200мл.

А теперь дневное меню:

9.00 – отвар из овсянки ( стол.ложку овсянки залить стаканом кипятка на 10 минут и процедить), кофе или несладкий чай.

10.00 – овощной бульон.

11.00 – горячая кипяченая вода.

12.00 – фруктовый сок с водой (3 части сока плюс одна часть воды).

13.00 – молоко (полуторапроцентное)

14.00 – снова горячая кипяченая вода.

15.00 – компот ягодный либо фруктовый несладкий.

16.00 – мясной некрепкий бульон.

17.00 – горячая кипяченая вода.

18.00 – горячая кипяченая вода.

19.00 –сок из овощей пополам с теплой водой.

20.00 – отвар из овощей.

21.00 – горячая кипяченая вода.

22.00 – кефир (полутора- или двухпроцентный).

Теперь остался не менее сложный этап. Надо перейти к абсолютно нормальному здоровому питанию. Но мерой объема продуктов, что бы вы ни готовили, останется стакан.

1. День первый

9.00 – капуста, морковь, картофель в виде пюре и 50г кефира. 

12.00 – томаты тушеные - 3шт., с добавленным в них кефиром.

15.00 – мелко натереть вареную морковь, добавляя меда половинку чайной ложки и четвертую часть стакана сока яблок.

18.00 – отварные и натертые: капуста, морковь, картошка и 50г кефира.

21.00 –цветная капуста отварная или тыква с кефиром или простоквашей.

2. День второй

9.00 – отварные (тушеные) капуста и морковь, 50г кефира.

12.00 –рисовая или манная каша жидкая на воде. Молоко 1,5% добавить за 10 минут до готовности.

15.00 – густой овощной суп-пюре с кефиром или салат из тертых овощей и хлеб – 1 кусочек.

18.00 – пюре картофельное или тыквенное, добавить в него 50г обезжиренного молока, чай/кофе несладкий.

21.00 – мелко натертую отварную морковь или капусту с 3-4г меда и четвертью стакана сока из яблок.

3. День третий

9.00 – манная каша (или гречневая) на «нулевом» молоке и овощной отвар.

12.00 – легкий салат овощной, подсушенный хлеб – 1 ломтик.

15.00 – суп густой из овощей с рисом или перловкой и грибами.

(Рецепт. На литр воды: пара картофелин, одна морковь, один репчатый лук, 20г сушеных грибов, рис или перловка – треть стакана, 25г. растительного масла.)

18.00 – рагу из овощей с зеленью, чесноком и цедрой лимона.

21.00 –овощи свежие на выбор, подсушенный хлеб – 1 ломтик, домашний сыр или «нулевой» творог.

В течение этих трех дней 3 стакана горячей кипяченой воды между едой - обязательное условие.