Диета при панкреатите или чем кормить кроху?

Автор: Мамуля

Диета при панкреатите у детей

При таком заболевании ребенку нужна строгая диета. Основные принципы питания: ограничьте продукты, содержащие грубую клетчатку (например, салаты из свежей капусты и других овощей), жирные и сладкие блюда. Меньше соков и мучных изделий, особенно свежей сдобы. Чем кормить: легкими кашами и овощными супчиками, картофельным пюре, печеными яблочками, творожной запеканкой.

Все должно быть отварным или тушеным, приготовленным с минимальным количеством жиров и без специй. Не стоит отказываться от ферментных препаратов, которые наверняка ребенку пропишет доктор, они поддержат больную поджелудочную. Преимущество следует отдавать лекарствам на растительной основе.

Не забывайте раз в полгода навещать с ребенком гастроэнтеролога - врач будет корректировать диету и другие назначения в зависимости оттого, как протекает заболевание. Не исключено, что при соблюдении всех рекомендаций панкреатит сам сойдет на нет.