Какое молоко полезнее?
Выбирая между детским и «взрослым» молоком на магазинных прилавках, лучше, конечно же, отдавать предпочтение первым. Вся молочная продукция с отметкой «детская» выше качеством, всегда из натурального (не восстановленного) стерилизованного молока и не нуждается в кипячении.
Соответственно и цена на него выше. Такое молоко рациональнее покупать ребенку для питья (в среднем 200 мл в день), ведь малыш получает еще и кисломолочные напитки.
Для каш, супов, молочного киселя и других блюд следует использовать обычное пастеризованное молоко. Оно в процессе готовки подвергается кипячению, а значит, безопасно. Полностью переходить на пастеризованное молоко можно после 3 лет ребенка.